La Baguette
Affogato au café
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Affogato au café

Deux boules de glace vanille noyées sous un espresso brûlant : un dessert minute, intense et élégant, où le chaud et le froid se rencontrent avec une simplicité parfaite.

🔪 Préparation: 10 min🔥 Cuisson: 5 minTotal: 15 min👤 4 portions

360

kcal

7g

Protéines

36g

Glucides

19g

Lipides

Étapes

  1. 1

    Répartissez la glace vanille dans quatre verres ou petites coupes bien froids.

  2. 2

    Préparez les espressos juste avant de servir pour qu’ils soient très chauds et aromatiques.

  3. 3

    Versez l’espresso sur la glace à table ou juste avant de servir. Parsemez de copeaux de chocolat et accompagnez d’un amaretti.

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